Posts tagged with "festas"

Um chá de Bebê com muito amor 

Logo que a chegada da Valentina foi anunciada as comemorações começaram…

E para mim a notícia veio acompanhada do convite para fazer o Chá de Bebê.

Com muita alegria, mamãe Kelly, eu e os fornecedores envolvidos trocamos informações, separamos referências, idealizamos e criamos o projeto ao longo destes meses. A proposta central foi o tema com a ovelhinha que a mamãe Kelly definiu desde o início.

O resultado está aí.

Eu amei, e vocês?
Chá de Bebê da Valentina 
Decor e Assessoria: Celia Mineiro
Comunicação Visual: Estúdio Corujas
Doces e bolo: Soul Sweet e Sweet Carolina
Comidinhas: Liga Gastronômica
Fotografia: Danilo Giunchetti

Decoração de Festa Junina

A decoração é importante em qualquer evento, mas quando o evento é uma festa junina, a decoração é fundamental, é ela que vai trazer a fantasia e deixar aquela sensação de jeito caipira típica do São João. Você encontra na DFilipa nossa parceira para locação de objetos, sugestões criativas, charmosas e cheias de bossa.

mesa&afins - Decoração de Festa Junina

Em algumas regiões as comemorações continuam no mês de julho, pois o clima de inverno propicia esta continuidade.

Origem da Festa Junina

Existem duas explicações para o termo festa junina. A primeira explica que surgiu em função das festividades ocorrem durante o mês de junho. Outra versão diz que está festa tem origem em países católicos da Europa e, portanto, seriam em homenagem a São João. No princípio, a festa era chamada de Joanina.

De acordo com historiadores, esta festividade foi trazida para o Brasil pelos portugueses, ainda durante o período colonial (época em que o Brasil foi colonizado e governado por Portugal).

Nesta época, havia uma grande influência de elementos culturais portugueses, chineses, espanhóis e franceses. Da França veio a dança marcada, característica típica das danças nobres e que, no Brasil, influenciou muito as típicas quadrilhas. Já a tradição de soltar fogos de artifício veio da China, região de onde teria surgido a manipulação da pólvora para a fabricação de fogos. Da península Ibérica teria vindo a dança de fitas, muito comum em Portugal e na Espanha.

Todos estes elementos culturais foram, com o passar do tempo, misturando-se aos aspectos culturais dos brasileiros (indígenas, afro-brasileiros e imigrantes europeus) nas diversas regiões do país, tomando

Comidas típicas

Como o mês de junho é a época da colheita do milho, grande parte dos doces, bolos e salgados, relacionados às festividades, são feitos deste alimento. Pamonha, cural, milho cozido, canjica, cuscuz, pipoca, bolo de milho são apenas alguns exemplos.

Além das receitas com milho, também fazem parte do cardápio desta época: arroz doce, bolo de amendoim, bolo de pinhão, bom-bocado, broa de fubá, cocada, pé-de-moleque, quentão, vinho quente, batata doce e muito mais.

Use sua criatividade, certeza que a decoração ficará muito, muito linda!
Se precisar de ajuda, nos contate 😉

Festa de Aniversário: 100 anos

Tudo foi  preparado com carinho, elegância e discrição, pois afinal, era para comemorar 100 anos!

A alegria ficou por conta das cores das flores.

Local: Salão de Festas da residência
Buffet Viko
Decor Celia Mineiro
Bolo Carol Melo

Confira mais fotos, clique aqui!
mesa&afins - Aniversário: 100 anos

Como dar uma festa e aproveitar tanto quanto os convidados

Como dar uma festa e aproveitar tanto quanto os convidados

Festa é motivo de alegria, mas as vezes os preparativos envolvem tantos cuidados que o prazer se transforma em dor de cabeça.
Algumas dúvidas podem aparecer:

  • Comida e bebida serão suficientes?
  • Os convidados irão se entrosar?
  • Qual deve ser o fundo musical?
  • E como preparar a mesa?

Nessa hora é preciso calma, planejamento e organização. Faça um check list e mãos a obra…

O primeiro passo é escolher um modelo de recepção que combine com o motivo da festa, a quantidade de convidados e o perfil deles. Nem sempre um jantar formal é a única opção.

Que tal um brunch?

Um café com toques de almoço que mistura bolos e biscoitos com salmão e quichés. Ou um coquetel souper, igualmente prático em que os salgadinhos precedem um prato quente que não dependa de acompanhamento, como uma massa ou risoto.

Depois que definiu o modelo, pense nos detalhes…

Se o budget permitir contrate auxiliares, isso para que possa aproveitar a festa. Sugiro a cada dez pessoas um garçom ou uma copeira com mais alguém para lavar a louça e organizar a cozinha. Na decoração flores são sempre bem vindas, mas cuidado com as que tem odor muito acentuado. Se for a noite abuse das velas que sempre são bem vindas!

O fundo musical deve ser suave e mais baixo, propiciando o diálogo e as conversas.

E o cardápio?

Procure escolher alternativas de acordo com o clima: dias quentes pedem saladas, frutas alimentos leves. Dias mais frios pedem sopas, massas, caldos. Quanto aos convidados procure reunir um grupo semelhante para que haja entrosamento (família, colegas de trabalho etc…). O melhor é transformar e viver  este momento com alegria, demonstrando carinho aos seus convidados através de pequenos detalhes. Isso sempre dá certo… Mas caso sinta-se inseguro procure alguém com mais experiencia em receber para te dar alguns conselhos de quem já vivenciou algumas destas situações.

Enjoy !!!!

Casamento Deborah & Fábio

Confira a matéria publicada no site Lápis de Noiva com a participação de Célia Mineiro da mesaeafins!

Eles se conheceram na faculdade, por acaso. Naquela época, o Fabio tinha cabelo comprido e a Deborah queria cortar a todo custo (no primeiro dia rs). Eles conversaram um pouco e a Deborah não conseguiu cortar o cabelo dele! Mais tarde, ela descobriu que o Fabio era o melhor amigo do seu primo! Coincidência? Talvez não. O Fábio falou pro seu amigo (o primo da Deborah) que tinha conhecido uma garota na faculdade e o primo falou “ela é minha prima”! Em uma festa de aniversário eles conversaram mais e bastaram 2 encontros pra nunca mais se separarem (aí a Deborah cortou o cabelo do Fábio!)

 

Leia mais

Palestra: Jardim das joaninhas

Confira as fotos da palestra realizada por Célia Mineiro da mesaeafins Tema: “Aniversários infantis – Jardim das joaninhas” realizado no Espaço Gisele Fernandes interiores: